Livre d’or
Si vous avez aimé le Khaïma Hôtel Bio Découverte, signez le livre d’or!
"En toutes circonstances, parmi les solutions qui s'offrent à toi choisis la plus humble, tu toucheras sans doute à une part de vérité et à la noblesse qu'elle procure."
Miloud Djouad
La vie de l’hôtel
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C’est un endroit merveilleux pour se retrouver loin de tout, au coeur de la “pampa” marocaine. Un dépaysement total, un séjour pour vivre au rythme de la nature, au son lointain des vagues. Une cure pour se désintoxiquer la tête et le corps (ah les vertus de la vapeur) ! Sans oublier l’accueil d’Alain, parfait de bout en bout. Bravo à toi pour ce lieu magique, et pour la réalisation de ce projet qui te tient à coeur depuis si longtemps. J’espère qu’ils seront encore nombreux, comme nous, à venir te rendre visite et à revenir souvent ! C’est en tout cas mon projet !
Steph.
Alain est une personne passionnée.
Le sport sans concession. Le journalisme dans la vérité. Parti pris pour ceux qui prennent des coups. Alimentation saine. Intelligence écologique.
Si tu veux discuter avec un anarchiste à la Corto Maltese à coté de belles falaises et rêver d’un monde meilleur en regardant les étoiles en silence, le Khaima Hotel Bio Découverte est fait pour toi.
En plus les recettes sont originales. Le cuisinier Djemel associé unique d’Alain est un chef hors pair. Bons légumes, bons poissons, sauces pas trop grasses, bonnes dates …
Un détail, c’est mieux de respecter une règle si tu choisis de venir au Khaima Hotel. Boire de l’alcool est mal vu, généralement on va pas dans un pays musulman pour boire des bières toute la journée.
Par contre si tu te convertis au thé à la menthe, tu pourra discuter et boire toute la journée avec le propriétaire des lieux à propos de philosophie de vie ou éventuellement de surf ou de vélo si tu es sportif …
Si tu as la chance de rencontrer Alain le terrible, que mes meilleures pensées t’accompagnent. Je te souhaite bon vent et bonne aventure,
Yann
J’avais ciblé mes besoins pour ces vacances avec ces quelques mots-clés: surf, bio, Maroc. Je tombe sur le site du Khaïma hotel.
J’ai aperçu le Vitaliseur de Marion (cuit-vapeur à la vapeur douce que j’ai chez moi) en photo sur le site, et je me suis dit: “s’il est équipé comme ça, c’est là que je dois aller!”
En quête de ressourcement et de simplicité volontaire, de silence, de minimalisme et d’alimentation saine, j’ai été servie.
Soucieuse depuis toujours de santé et d’alimentation consciente, j’ai trouvé à qui parler en la personne d’Alain, très calé en la matière. Le contrat est plus que bien rempli.
En ce qui concerne le surf, Alain, ancien sportif de haut niveau a toutes les compétences requises pour faire un bon entraîneur, exigeant mais réaliste. J’ai pu progresser à mon rythme, sous ses encouragements et en toute sécurité.
L’accueil d’Alain est fondé sur son perfectionnisme et son éthique du respect du personnel de l’hôtel (dont lui-même), et sa volonté d’établir une relation qui ne soit pas purement commerciale avec ses clients. C’est avant tout un rapport humain qui s’établit, avec une distance respectueuse et un échange d’idées, parfois offensif. Le lieu de ressourcement devient alors également lieu d’une remise en question de notre mode de vie au quotidien, et l’occasion d’un retour réflexif stimulant sur les valeurs qui sous-tendent nos comportements de la vie courante.
Mohamed, qui assure les transferts de l’aéroport à l’hôtel est aimable et fiable.
Je recommande un séjour au Khaïma hotel à tous ceux et celles qui ont besoin d’une remise à neuf et de sortir du brouhaha de nos villes agitées par les rythmes effrénés de la mondialisation.